Omtappning: Winter Goose Bumbs

Så, då var Winter Goose Gumbs, vår vinter DIPA omtappad och torrhumlingen ilagd. FG visade på 15 vilket med OG 80 ger an alkoholhalt på 8.5%. Iom att vi ville ha en lite maltigare profil på vår DIPA så tror vi att vi fick ett passande FG på det här ölet. Färgen hade nu ockå ändrat sig åt det mörkare hållet iom att allt grumset från humle lagt sig. Flasktappning inom några dagar!