I tisdags kväll så lade vi vår American Barley Wine,
Unicorn på flaska. FG blev 25 och med ett OG på 105 så landade alkoholhalten på 10,5 % och utjäsningen blev 75 %. Sammanlagt fick vi ut 27 liter. Vi valde att kolsyresätta denna med 5g/l.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi82KCFudPEQiTdsuKpiptUrJ-O5sYHHOJlmGt6RS4X1jvkVK1frYu4pbfB0La5bfoCmtaYK-MCgGxSeOip5vUsAuBth_7Ru6mazrmyvYSYhR-zflSetpcuORf8cWlSPSEaXnJJHi8ns2qs/s400/IMG_1867.jpg) |
FG 25 |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5R7FaGaNbUWcUT0O9ctT_WLRbr36DkQlmceUsy_RpUYYp3SPArirmP7vkU1Mg8SjI6NMYs29wr-ZXx5RUnMyWXAt9oJ398nRaBmnT9DhCljsRV9Kql5y2XkmLwdmRsiHL1fcMZe-cm4zq/s640/IMG_1868.jpg) |
Rödaktig fin färg, och väldigt klar! |
Väldigt fin röd färg och väldigt klar. Kanske vårt vackraste öl hittils.:) Skall bli mycket intressant att se hur den här kommer utveckla sig smakmässigt framöver.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar