Ölresa: Kort resa till Ålborg

I helgen blev det en liten kort ölresa ner till Ålborg. Åkte tillsammans med Royne från Bellevue Brewing (brygglaget vi delar lokal med) och hans fru. Vi åkte färjan över från Göteborg till Fredrikshamn på fredag kväll och tog och sedan bilen ner till Ålborg.

En av mina tankar med denna weekend resan var att handla på mig lite trevlig öl men även att se om staden i fråga hade en ölbar som var värt namnet. Kan ju avslöja i förväg och säga att båda dessa levererade Ålborg.

Vinspecialisten, Ålborgs inköpställe nummer 1!

Men om vi börjar med shoppingen så började vi på lördag morgon med att promemera från hotellet till Vinspecialisten, stans ölställe nummer 1. Efter att Ölkonsortsiet lade ner för några år sedan har tyvärr ingen intresserat sig för att fylla tomrummet som uppstod.

Mycket godis i hyllorna!

Oavsett vad så är Vinspecialisten en bra affär, om inte den bästa utanför Köpenhamn, så den bästa i norra Danmark i alla fall (med min nuvarande vetskap). Personalen är trevlig och hjälpsam, även om dom kanske inte har hundra procent koll på var dom har grejerna. Om ni besöker den här affären så är ett tips att kolla på deras hemsida innan och hittar ni inte det ni letar efter i affärens hyllor så fråga, då kan det stå på lagret.

Skjold Burne

Efter det drog jag runt i stan och kolla hur det stod till på andra ställen i stan. Det enda ställen som hade ett utbud som väckte någon form av intresse var Skjold Burne. Här fanns det lite engelsk och belgisk öl som inte fanns på Vinspecialisten. Men i övrigt fanns det inte så många ställen värt namnet.

Övriga ställen som jag besökte som ni därmed med gott samvete kan hoppa över:

• Salling Alborg (Utbudet bestod enbart av N’Ice Chouffe och Abbaye des Rocs Brune)
• Eurospar Aalborg, Kennedy Arkaden (visst lite danska microbryggerier men inget att springa av sig benen för)
• Holte Vinlager (en halvhög hylla med öl som var mindre intressanta)

Basement Beer Bar

Listan över fatöl på Basement Beer Bar

Och så var det där med att hitta en ölbar. Hade tittat lite innan på ratebeer och på väg hem från vår shopping hamnade vi på Basement Beer Bar. Ett oväntat bra ställe! 20 st fatöl (mest amerikanskt och danskt). Och inte ett enormt flasksortiment men ändå många intressanta från andra sidan Atlanten. Och helt ok priser dessutom. Ingen mat dock utan man fick nöja sig med snacks här. Det fick bli ett par öl här innan vi gick tillbaka till hotellet och lastade av oss.

Sedan var det dags att äta middag och då föll valet på Søgaards Bryghus. Det var mycket folk här den här lördagen kvällen så det var tur att vi hade bokat bord. Verkar som om julborden hade börjat. Oavsett vad, bra och trevlig service, väldigt god mat, dock med en relativt hög prislapp. Ölen som serverades var deras egen bryggda och tyvärr kändes dessa inte helt lyckade. Vi testade deras humlad pilsner, english brown ale och oatmeal stout men inget imponerade tyvärr. Kändes som om man drack någon hembryggares första taffliga försök att brygga eget....

Vi valde därför att avsluta den här kvällen på ett ställe som heter The Harp. Inget jätte imponerande ställe ur ett ölperspektiv men dom hade i alla fall något annat än massproducerad lageröl. :)

Avslutningsvis så har Ålborg en hel del att erbjuda, trots allt. Har inte inte närheten till ölkosmopolen Köpenhamn så kan jag rekommendera ett tripp ner till Ålborg!

Gillar du Fear Wolf Brewery? Vill du hjälpa till att hålla site:en vid liv och se fler inlägg?
Då får du gärna skicka en donation via Swish på Swishnummer 0739 027829.
Pengarna går oavkortat till bryggrelaterade utgifter och inget bidrag är för stort eller för litet. Tack!

Ölresa: En tur till Köpenhamn i maj 2014 del2

Det här är fortsättningen på reseskildringen från vår Köpenhamn resa i förra veckan. Bättre sent än aldrig.... Första delen hittar ni här. Och besöket på CBC hittar ni här.

Efter CBC var det dags att möta upp med min trade/byte. Efter några SMS kom vi överens om att mötas på framsidan av Centralen. Till slut hittade vi varandra och bytet blev gjort. Lite suröl, Rasputin och Rasputin Oak mot lite amerikanska öl och en sydafrikansk barley wine. Helt ok trade/byte!

Fermentoren

Efter att bytet var gjort bar det av till Fermentoren. Sia och jag tog en Old Viscosity från Port Brewing. Sjukt balanserat öl det där! Medans vi satt där fick Pehr fick ett SMS från en kompis som berättade att han hört att det hade kopplats på ett Three Floyd fat på Mikkeller Bar Viktoriagade. Väl där så visar det sig dock inte inte stämma. Fatlistan var exakt samma som dagen innan. Riktigt dåligt faktiskt tyckte vi alla. Det enda som vi har att anmärka riktigt negativt på den här helgen var just detta.

Men i alla fall. Vi tog en taxi och begav oss till Mikkeller & Friends Stefansgade istället. Här hade vi inte varit innan så vi tyckte det kunde vara kul att testa. Taxiresan från Centralen kostade ca 100 DDK så det var inte så farligt.

På Mikkeller & Friends

Delar av kranlistan för lördagen (3/5)

Väl där så var det mycket riktigt en hel del folk. Vi började med att gå och kolla i bottle shopen. Här fanns helt klart en hel del att välja på. En hel del hade vi inte tidigare sett någon annanstans i Köpenhamn. Priserna var något högre här tyckte vi men samtidigt är det svårt att jämföra med tanke på att urvalet är unikt för Köpenhamn. Även om jag egentligen handlade färdigt så blev det en The Bruery Saison Rue, Oseriösa Saveur-Biere hade ju sönder min flaska. 115 DDK men det är det värt hoppas jag....

Sen gick vi in till baren och fick tag i ett bås vid sidan av en av väggarna. Stället är helt klart större än Mikkeller Bar på Viktoriagade. Sedan har man ju 40 kranar också vilket bara det är imponerande. Jag började med en To Øl Fuck Art - This is Advertising. En sjysst quadrupel. Efter en stund valde jag och Pehr att avslutade med en Clown Shoes Crunkle Sam, en rätt bra barley wine. Efter det promenerade vi en bit, tog bussen tillbaka till centralen. Där hittade vi ett ställe att äta på. Klockan var 21 när vi lämnade restaurangen ganska så slitna och trötta. Det fick bli en promenad tillbaka till hotellet.

Detta får avsluta skildringen av en riktigt grym ölresa. Flera fantastiska öl, lite ölshopping, ett festivalbesök och en utförd trade! Kan inte bli så mycket bättre! 

Ölresa: En tur till Köpenhamn i maj 2014 del1

Så bar det av till Köpenhamn och CBC igen. Förra årets reseskildring hittar ni här. I år så blev det jag och Sia som åkte men också Pehr från Bellevue Brewing Boys. Royne valde att stanna hemma denna gången.

Det blev i alla fall en tidig fredag morgon. Bussen från Centralstationen i Göteborg gick 8.15. Lite seg bussresa som vanligt. Men vid lunch var vi i alla fall framme vid Centralstationen i Köpenhamn.

Planen för fredagen var väldigt enkel. Ölshopping, lunch och Mikkeller Bar (Viktoriagade). I år fick vi biljetter till det tidiga passet på lördagen. Egentligen hade vi tänkt gå på båda lördagspassen men eftersom vi bara fick biljett till det första så fick det bli så här i år.

Men åter till fredagen som det här inlägget skall handla om. Vi letade reda på hotellet som i år blev Tivoli hotell. Vi var ju inte vidare imponerade av hotellet som vi var på förra året och det var ganska full bokat i hela Köpenhamn så det fick bli något annat i år. Kan helt klart rekommendera det här hotellet. Väldigt fräsch och prisvärt. Dessutom väldigt nära både Kihoskh och Fermatoren.

Vi hade som sagt inga större ambitioner att handla en massa öl med oss i år. Dels hade vi alla redan en hel del av vårat egna hembryggda öl ståendes plus diverse nyheter från systembolaget. Dessutom hade jag (Peter) ett byte av lite suröl inplanerat.

Iom att vi inte hade några större inköpsplaner så tog vi beslutet att skippa besöket på Fish'n'beer den här gången. Affären ligger ju lite avsides jämfört med andra affärer och det som finns det brukar finnas i andra affärer. Så första besöket blev Barley wine. Vi har inte varit i alla ölaffärer som finns i Köpenhamn men vi tycker att framförallt utbytet är otroligt bra på Barley wine. Lägg till rimliga priser och en mysig och gemytlig atmosför också. Vi gjorde våra inköp på Barley wine (Southern Tier Oaked Aged Back Burner bla) och traskade vidare och åt lunch. Har tyvärr ingen adress eller namn på stället vi åt lunch. Men det var ett steakhouse i närheten av Barley Wine.

Efter lunch så bar det av till hotellet för att dumpa av våra inköp. En kort paus uppe på hotellrummet och sedan bar det av mot Kihoskh. Vi tog bron över som ligger i närheten av Tivoli hotell vid Fisktorvet. Efter det tog vi in till vänster in på en diagonalgata och gick en bit fram. Efter en stund kom vi ut på Sønder Boulevard som Kihoskh ligger på. Och där på högra hörnet låg lite oväntat Kihoskh. Himla smidigt!

Utbudet på Kihoskh var nog något av det bästa vi har varit med om. Framförallt i källaren hade de himla mycket godis. Blev svårt att välja. Valde bla en The Bruery Rugbrød.

Kihoskh!

Efter det bar det iväg till Mikkeller Bar (Viktoriagade). Klockan var runt 17 och det var ganska fullt med folk redan. Tyvärr tyckte vi listan över vad som fanns på kran var lite av en besvikelse. Ovanligt mycket Mikkeller öl. Så det fick bli en Three Floyds Behemoth Barleywine på flaska som jag delade med Pehr. 300 DDK men det var det värt. Vilket öl alltså! Efter det tog jag och Sia en Pirate Bomb från Prairie Artisan Ales som ingen av oss tyckte var så himla bra. Pehr valde istället en Lost Abbey Angel Share brandy som både jag (Peter) och Sia tyckte var för fruktig men som Pehr tyckte var fantastisk. Efter besvikelsen med Pirate Bomb valde vi istället Lost Abbey Angel Share bourbon. Helt klart ett av de bästa barley winet vi druckit. Himla skön fruktighet och karamellighet utan att slå över!

Behemoth!

Last Abbey Angel Share brandy och bourbon

Utanför Mikkeller Bar stod ett par killar som gjorde smörgåsar (typ ciabatta) med kött och grönsaker och riktigt starka såser. Behövde fylla på magen med något så en sådan fick det bli. Riktigt gött men starkt!

Kvällen fick avslutas med en Mikkeller 1000 IBU. Den skall ju drickas färsk på fat. Det är inte svårare än så! Efter det kände vi oss alla tre ganska dragna och kände att det var dags att knyta sig för på lördag morgon var det ju dags för CBC. Men det kommer i ett seperat inlägg. Håll till godo så länge!

Ölresa: En tur till Köpenhamn i maj 2013

Den 3 maj bar det av till Köpenhamn för en lång helg med ölshopping och Copenhagen Beer Celebration, CBC!.

Det blev jag och Sia från Fear Wolf Brewery och Royne och Pehr från Bellevue Brewing Boys som åkte denna gången. Vi har haft det som en liten tradition att åka till Köpenhamn på våren och handla lite spännande öl. För varje år har konceptet för resan utvecklats från en dagstur för att i år bli en långhelg inklusive ett ölfestivalbesök, närmare bestämt CBC.

Det blev en tidigt morgon. Bussen från Centralstationen avgick kl 8 på fredag morgon. Vid 13-tiden var vi framme och vi tänkte börja med att lämna av väskorna på hotellet, Omena hotell. Normalt sett brukar vi på på Nebo hotell men det var fullbokat så då fick det bli detta hotellet istället. Efter lite om och men så hittade vi hotellet. Väl där visade det sig att hotellet var receptionslöst?! Aldrig varit med om liknande. Kod och nummer skulle man fått skickat till sig i ett mail. Men Sia som hade bokat hotellet hade inte fått något sådant. Då fanns det tydligen någon helpdesk man skulle ringa, men de öppnade inte förrän kl 16.00. Så vi beslutade oss för att traska iväg till Kihoskh och äta lunch på vägen.

Vi hittade ett ställe i början på gatan som leder till Kihoskh som hette Burger Corner. Inte den bästa servicen och pommes friten var nästan "kremerade" men hamburgarna var väldigt goda. Vår solen värmde härligt på deras uteplats också.

Efter lunchen så traskade vi vidare till Kihoskh. Kihoskh har ju inte det största sortimentet men kan överraska positivt och ibland dessutom med ett attraktivt pris. Och vi blev helt klart inte besvika. En hel del De Molen fanns och dessutom Green Flash Barley wine till ett riktigt bra pris. Plus lite annat. Helt klart värt besöket. Nytt för denna gången verkade vara att de hade en källare där man kunde gå ner med ännu mer grejer. Missa inte källaren nästa gång när ni är där!

Kihoskh

Sedan blev det att traska tillbaka. På vägen så beslöt vi oss för att gå in på baren Fermatoren. Förra året när vi var där var vi inte så imponerade direkt. Men här hade det hänt grejer! 20 tappar med olika öl. Och till bra priser dessutom. Och bra och trevlig service. Rekommenderas varmt! Drack en Against the Grain Green Dragon (riktigt bra) och sedan en Hop Doom från Naparbier som tyvärr var alldeles för söt för att vara en DIPA.

Skål i vårsolen!

För att slippa bära omkring på tunga flaskor allt för länge så gick vi nu tillbaka till hotellet. Ringde helpdesken, fick kod och rumsnummer och gick upp på rummet. Rummet levde inte alls upp till förväntningarna. En dubbelsäng och en större soffsäng, till 4 vuxna. Dessutom var madrassen i soffsängen fläckig. Inte fräsht alls! Jag rekommenderar er att undvika detta hotellet. Det kommer bli Hotel Nebo för oss i fortsättning helt klart. Visserligen lite sämre standard men så himla mycket större rum. Och en reception och inga bruna fläckar på madrasserna.

Undvik detta hotellet!

Vi valde att lämna av väskorna för att ta oss ut till affären Fish'n'beer. Fish'n'beer är i alla fall enligt oss ett av de bättre ställena att köpa öl på i Köpenhamn. Att de dessutom ger 10% rabatt är ju inte heller helt fel! ;) Och här blev vi inte besvikna heller. Lite De Molen, Founders och diverse danska öl inhandlades. Ägarna på Fish'n'beer är också så himla trevliga. Tydligen så har dom nu skapat två öl tillsammans med De Lille Bryggeriet, en DIPA och en Imperial Stout. Sia och Pehr köpte båda två DIPAn. Ägaren var så vänlig och gav dom den absolut senaste batchen som precis anlänt till butiken.

Tog bussen tillbaka till hotellet och "lastade av". Vi tog även chansen att smaka av Fish'n'beers DIPA men den var tyvärr en ren besvikelse. Alldeles för tam. Traskades sedan vidare till Barley Wine för ännu mer shopping.

Barley Wine är helt klart en himla trevlig affär. Ägarna är ett gammalt par. De spelar jazzmusik på LP spelare och skriver kvitton för hand. Hur charmigt som helst! Väldigt trevliga och gemytlig atmosfär i affären. Vi märkte att det hade varit en del människor där innan för en del hyllplan gapade tomma. Vi hittade ändå en hel del blandat smått och gott.

En av flera trevliga hyllor på Barley Wine.

Traskade vidare tillbaka till hotellet och lämnade av grejerna och drog sedan iväg till Kebabish, en bra restaurang som bla har indiskt mat som ligger på vägen till Mikkeller Bar.

Efter middagen bar det iväg till Mikkeller Bar där det var riktigt mycket folk. Vi lyckades hittade tre pallar utanför där vi kunde sitta. Drack först en Revolution Coup D’Etat och sedan en Mikkeller 1000 IBU på fat. Revolution Coup D’Etat var ok (kunde varit torrare) men Mikkeller 1000 IBU var grym. Den skall helt klart drickas färsk på fat! Vi träffade lite annat folk från Göteborg som vi kände sen innan och hade det trevligt en stund men vi valde att göra just denna kvällen hyfsat kort iom att vi skulle till CBC dagen efter.

På väg hemifrån Mikkeller Bar på andra sidan gatan möttes vi dock av något oväntat. En ny ölaffär! Massor av flaskor från skandinaviska bryggerier, framförallt Nögne Ø. Den Norske Landhandel hette affären. Vi traskade hem i mörkret och bestämde oss för att dra dit en sväng på lördag morgon.

På lördag morgon var vi trots allt hyfsat pigga. Åt frukost på ett ställe i Centralstationen och sedan var det av till Den Norske Landhandel som öppnade kl 11. Väldigt trevlig ägare och det visade sig mycket riktigt att affären var ganska ny, han öppnade i januari. Han hade som sagt en hel del Nögne Ø, kanske en av de mest kompletta samligarna jag har sett. Men han hade även lite blandat skandinaviskt framförallt Hornbeer. Priserna var helt klar jämförbara med andra ställen, så det här stället rekommenderas helt klart!

Royne utanför affären

Efter att dumpat av våra inköp och ätit en lunch så var det av till Mikkeller Bar igen. Här var det inte lika mycket folk som sist och några öl på tapp hade bytts ut. Drack själv en Mikkeller Simcoe Single Hop IPA och därefter en Mikkeller Texas Ranger Barrel Aged (Eagle Rare Edition) som var riktigt grymt bra!

Tapplistan på lördag förmiddag på Mikkeller Bar

Sedan var det dags att tacka för oss och dra vidare till CBC men detta tar vi i ett separat inlägg som kommer inom kort.

I vanlig ordning så finns det fler bilder på vår Facebook sida!

Ölresa: En tur till Köpenhamn i november

Det har blivit lite av en tradition på senare år att ta en tur till Köpenhamn och handla lite öl på våren. Vi har dock alltid tagit bussen från Göteborg. Nackdelen har varit att det har svårt att få med sig så mycket öl hem i väskorna. Tidigt i höstas visade det sig dock att flera kompisar var intresserade att ta en tur ner till Köpenhamn och en kunde tom ordna ett bropass. Sagt och gjort, resan planerades in och i förra helgen bar det av!

Kl 06.00 började vi vår bilresa från Göteborg. Det har ju varit ganska milt hittils i år så väglaget var riktigt bra. När vi bokade in den här resan i september så trodde jag att vi eventuellt skulle behöva köra i isigt eller snöigt underlag, men det slapp vi.

Kihoskh!

Ungefär kl 10.00 så stannade vi utanför det första stället, Kioshk. Kioshk har inte det största utbudet men kan överraska och priserna är i vissa fall riktigt bra. Framförallt på amerikanska 65 cl flaskor märkte vi. Skiljde 10-20 DK på vissa flaskor vi hittade. Är även något billigare på danska öl. Hittade Hornbeer Hornbeer Caribbean Rumstout,  Barley Wine och Saison Diego från Green Flash.

Fish-n-beer!

Sen bar det av till enligt mig Köpenhamns bästa ölaffär, Fish-n-beer. Var lite svårt att hitta parkering men efter att ha snurrat runt lite i området så hittade vi en till slut. Väl inne på stället så blev man inte besviken, Fru Fredriksen och Rugporter från Amager, Porter och Dirty Bastard från Founders. Imperial Oat från Southern Tier och Winter Porter från Hornbeer. Blev även några imperial stouts från De Molen. Dessutom 10% rabatt iom medlemskapet i Svenska Ölfrämjandet!

Barley Wine!

Efter detta blev det till att ta bilen in mot centrala stan, närmare bestämt Barley Wine. När vi var i Köpenhamn i våras så hade de stängt.:( Men inte den här gången tack och lov. Efter att ha försökt hitta en parkeringsplats så tog vi beslutet att parkera bilen på hörnet mittemot affären och gå in i omgånger. Sagt och gjort.

Inte blev man besviken på Barley Wine heller, Boris och Doris från Hoppin Frog var det första vi hittade! Sammanlagt köpte sällskapet samtliga av ställets 5 Boris.... Hittade Chokolade Porter och Barley Wine från De Lille Bryggeriet. Hittade även en Back Burner från Southern Tier. Sedan fick jag även en Even More Jesus från Ewil Twin som bonus för att jag handla för så pass mycket. Inte illa!

Efter detta var kl runt 13-tiden och vi började bli hungriga. Så vi började köra ut ur stan. Blev att vi stannade till vid Fisktorvet i utkanten av Köpenhamn. Efter att ha ätit en god buffe inne på Pizza House gick vi in i en mataffär. Hittade en Skovlyst Skogshuggar Porter på 8%. 2 st för 40 DK plus pant. Chansade och tog två. Skall bli intressant och se hur dem smakar. Efter det bar det hem tillbaka till Sverige och Göteborg. Kl 18.00 var vi tillbaka i Göteborg. Så sammanlagt 12 timmar tog den här lilla turen.

Tror absolut att det kommer bli fler bilturer till Köpenhamn. Kostnaden blir inte jättestor om man är några stycken och man får enkelt med sig en hel del hem!

Fångsten från resan!